Dùng cho người bị : Viêm Xoang cấp và mãn tính, Viêm Mũi, Đau Xoang, Sổ Mũi, Ngạt Mũi

Các món ngon được chế biến từ tỏi

Không chỉ giúp tăng vị ngon của món ăn, tỏi còn là "thần dược" thanh lọc cơ thể cho mọi người. Bởi vì tỏi vị cay, tính ấm, có công dụng hành khí trệ, làm ấm tỳ vị, giải độc và sát trùng, dùng để chữa nhiểu chứng bệnh. 

Tỏi luôn được ví như "thần dược" giúp điều trị và phòng bệnh hiểu quả.

Tỏi tươi là dạng dễ dùng nhất, có thể ăn sống hoặc dầm vào nước chấm. Tỏi sống giúp tiêu diệt vi khuẩn trong khoang miệng. Mỗi ngày nên ăn 2 tép tỏi, nhiều hơn hoặc ít hơn một chút đều được. Tuy nhiên, ăn nhiều quá không có lợi vì dạ dày sẽ dễ bị kích thích và chất axilin có trong tỏi có thể gây ra chứng tan máu. Theo các nhà dinh dưỡng, mỗi ngày ăn khoảng 10g tỏi là vô hại. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng kiếm được tỏi tươi và ăn tỏi tươi hay để lại mùi hôi, do đó người ta thường chế biến thành các dạng khác để tạo ra các món ăn thanh lọc cơ thể từ tỏi.

Món ngon từ tỏi giúp thanh lọc cơ thể.

1. Chim bồ câu hấp cách thủy cùng tỏi

Tỏi 30g, chim bồ câu 1 con. Chim bồ câu làm thịt, bỏ lông và nội tạng, rửa sạch cho vào bát cùng với tỏi đã bóc vỏ, cho đủ gia vị, chế thêm một chút rượu vang và nước trắng rồi đem hấp cách thủy, ăn nóng.

Công dụng: bổ khí dưỡng huyết, ích tủy sinh tinh, thanh lọc cơ thể.

2. Thịt dê xào tỏi

Tỏi 50g, thịt dê nạc 250g. Thịt dê rửa sạch, thái miếng, ướp gia vị, tỏi bóc vỏ đập giập. Cho dầu thực vật vào chảo đun cho nóng già, bỏ thịt dê vào xào chín tái, bỏ tỏi và các gia vị vừa đủ đun thêm một lát là được, ăn nóng. 

Món ngon từ tỏi giúp thanh lọc cơ thể.

Công dụng: ôn thận tráng dương, thanh lọc cơ thể, bổ khí sinh tinh.

3. Ba ba xào tỏi

Tỏi 30g, thịt yếm ba ba 250g. Thịt yếm ba ba rửa sạch, cắt thành miếng bỏ vào đun sôi vài lần, vớt ra rồi đem rán qua, tỏi bóc bỏ vỏ, cho vào chảo rán qua cho có màu vàng non, tiếp đó cho thịt ba ba vào xào, chế thêm các gia vị như gừng, hành, muối, đường, một chút rượu và nước vừa đủ, dùng lửa nhỏ ninh trong 30 phút là được.

Công dụng: tư âm bổ thận, thanh lọc cơ thể.

4. Dạ dày lợn hầm tỏi và nhân sa

Tỏi 100g, dạ dày lợn 1 cái, sa nhân 3g. Dạ dày lợn rửa sạch, cho sa nhân và tỏi đã bóc vỏ vào trong, lấy chỉ khâu lại, cho vào nồi, chế thêm rượu, muối và nước lượng vừa đủ rồi hầm cho đến khi chín nhừ là được, cho thêm một chút mì chính, ăn nóng. Công dụng: bổ hư nhược, thanh lọc cơ thể, kiện tỳ vị.

Món ngon từ tỏi giúp thanh lọc cơ thể.

Tỏi có thể điều trị và ngăn ngừa một số bệnh, bao gồm tăng huyết áp, cholesterol máu cao, đái tháo đường và các bệnh về đường hô hấp.

Gia vị này có thể dễ dàng thêm vào bất kỳ bữa ăn yêu thích của bạn để tăng hương vị món ăn và và còn tốt cho sức khỏe.

style="text-align: right;"> NTH

Đăng bởi: Xoang Hoàn Nguyên Bài Đăng : 12/02/2020 08:35:15